Сяке бонито, 200гр.

сет холодный, 6 порций
1) филадельфия с огурцом,
2) филадельфия с лососем жаренным в соусе терияки,
3) гейша (лосось, креметте, огурец),
4) кани маки (краб, креметте, тобика, огурец),
5) сяке маки (лосось),
6) бонито (креметте, мидии, огурец, стружка тунца)

сяке бонито (креметте, лосось, огурец, стружка тунца), бекон эби маки (креметте, креветка, лук зеленый, соус унаги, кунжут), футомаки креветка (креметте, креветка, огурец, тобика), инь-янь темпура (лосось, угорь), токио темпура (креметте, лосось)